2011-09-29T23:54:07+09:00趣味のお菓子作りからぷろの世界をのぞく！JUGEMhttp://fujitamanet.jugem.jp/?eid=112011-07-27T15:31:00+09:002011-07-27T06:46:16Z2011-07-27T06:31:00Z

 オレンジのハードジュレです　久し振りに作ってみました　ゲル化剤は　ペクチンですペクチンは安定性が高いので　色々な使い方が出来ます糖度　50　　ＰＨ　3.5です　教室ではペクチンの取り扱い方の指導もやっています　桃太郎ぶどうのジュレも良いかも・・・(^。^)

フジタマ


ペクチンは安定性が高いので　色々な使い方が出来ます
糖度　50　　ＰＨ　3.5です　教室ではペクチンの取り扱い方の指導
もやっています　



桃太郎ぶどうのジュレも良いかも・・・(^。^)
]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=102011-07-14T18:06:00+09:002011-07-14T09:12:57Z2011-07-14T09:06:00Z

 最近人気のパンです　少しハード系で　甘い系　なの　うすくスライスしてお客さんの５歳の女の子に受けてます　

フジタマ 最近人気のパンです　少しハード系で　甘い系　なの　うすくスライスしてお客さんの５歳の女の子に
受けてます　]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=92011-03-10T18:26:00+09:002011-03-10T09:33:02Z2011-03-10T09:26:00Z

 教室風景　組み立てています完成しましたちょっとバランスが　なんちゃって・・・

フジタマ

完成しました



ちょっとバランスが　なんちゃって・・・
]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=82011-02-25T12:21:00+09:002011-02-25T03:26:46Z2011-02-25T03:21:00Z

 春も開催します　親子でパン教室　・・作品の一部です　小学生の４年の方の力作　

フジタマ　]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=72011-02-24T18:57:00+09:002011-02-24T10:00:58Z2011-02-24T09:57:00Z

 パン・ド・ミ　を作ってみました　

フジタマ パン・ド・ミ　を作ってみました　
]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=62011-02-16T11:36:00+09:002011-02-16T02:39:08Z2011-02-16T02:36:00Z

 伝統菓子のナンシーを　パウンド型で焼成してみました　お手軽に楽しめます僕はガトーショコラよりは好きです

フジタマ 伝統菓子のナンシーを　パウンド型で焼成してみました　お手軽に楽しめます
僕はガトーショコラよりは好きです]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=52011-02-16T11:29:00+09:002011-02-16T02:35:14Z2011-02-16T02:29:00Z

 いちじくのパウンドケーキ　焼きあがりました　自家製のセミドライいちじくの在庫がまだまだたくさんありますので当分楽しめます　ご来店をお待ちしています

フジタマ いちじくのパウンドケーキ　焼きあがりました　自家製のセミドライいちじくの在庫がまだまだ
たくさんありますので当分楽しめます　ご来店をお待ちしています
]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=42011-02-14T08:09:00+09:002011-02-13T23:12:32Z2011-02-13T23:09:00Z

 今日は、14日　みんなの思いが届くといいな　

フジタマ
 今日は、14日　みんなの思いが届くといいな　]]>http://fujitamanet.jugem.jp/?eid=32011-02-13T16:39:00+09:002011-02-13T07:50:27Z2011-02-13T07:39:00Z

 今年も出ました　クマ　お客さんに鼻をなでられて　最近つや消しぎみ・・

フジタマ 今年も出ました　クマ　お客さんに鼻をなでられて　最近つや消しぎみ・・]]>